アスタキサンチンは、鮭やイクラ、エビ、カニなどの魚介類や海草などに含まれる赤色色素で、β-カロチンなどと同じカロテノイドの一種です。特に紅鮭に最も多く含まれています。サプリメントで摂取する場合は脂に溶ける性質のため食後に摂取することがお勧めです。
アスタキサンチンには強力な抗酸化作用があり、ビタミンＥの数百倍とも言われ、特に血液中のＬＤＬコレステロールの酸化を強力に抑える力があります。
アスタキサンチンは老化や肌荒れやシワの予防、シミの改善といった美容上の効果も注目を集めています。
また、アスタキサンチンは老化の原因である活性酸素の除去作用もあり、強力な抗酸化作用はアンチエインジングに欠かせない成分となのです。
アスタキサンチン摂取の目安といては、１日２～４ｍｇで効果を発揮します。
また、アスタキサンチンは眼精疲労や糖尿病などを予防し、ストレスによって発生する活性酸素を消去し、血中脂質の活性酸素を抑制、身体の免疫力を高めてくれます。
アスタキサンチンはガンの増殖を抑制する働きもあります。
アスタキサンチンはビタミンCと共に摂取することで相乗効果を発揮します。その点もビタミンEと良く似ていますね。
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