フコイダンの作用には、コレステロール上昇抑制作用、血糖上昇抑制作用、中性脂肪抑制作用、抗アレルギー作用、血液凝固阻止作用、血圧上昇抑制作用、潰瘍治療促進作用、抗ウィルス・抗菌作用、抗酸化作用、肝機能向上作用、ピロリ菌感染阻止作用、育毛作用、保湿作用 などさまざまな効果が認められています。
これらの作用によって、がん、高血圧、メタボリックシンドロームに代表される肥満などの生活習慣病やアトピー・喘息、花粉症などのアレルギー疾患の改善にも効果があるといわれています。すごいですね。保湿作用などは化粧水に添加してほしいくらいですね。海草にこんなに健康パワーがあったとは、やはり昔から食べられているものは理にかなっているのですね。
フコイダンの成分に含まれている硫酸基と呼ばれる天然のぬるぬる成分、これには自然の抗がん剤とも呼ばれる働きが特に注目されています。
フコイダンの成分を働かせて効果を挙げるには、硫酸基結合量がとても重要で、硫酸基の結合が13％以上であること。測定方法がロジゾン酸法による測定値であること。この二つを満たしているかどうかをたしかめることが重要なのだそうです。
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